Pas de fêtes de fin d’années sans Champagnes…et pour que la panoplie soit complète nous vous proposons plusieurs domaines et plusieurs cuvées remarquables de vignerons inspirés aussi bien par leurs terroirs, que par l’équilibre des cuvées d’assemblages, ou de l’intégrité de leur récolte millésimée ! Blanc de Blanc, Blanc de Noir, Rosé…selon vos envies !
Le coffret "Classique" Champagne comprend :
Champagne Couche - "Dosage Zéro"
Robe jaune or blanc. Etoffe dense et cristalline. Bulles fines et craquantes. Nez ciselé aux intonations minérales (fumée, graphite) sur un fond d’arômes floraux, d’acacia, de fines émanations de baies rouges (groseille, griotte, framboise), de paille coupée, de fougère, de tourbe… Bouche vivace et... En savoir plus
Champagne Couche - "Cuvée Rosée"
Robe rose framboise soutenue. Etoffe dense et cristalline. Bulles à foison, finement crépitantes. Nez puissant entremêlant élégamment des exhalaisons de fruits rouges (groseille, framboise, griotte, fraise) et un fumé minéral exalté (graphite) enrobés d’un boisé bien intégré. Bouche aiguisée, tendue, sur des flaveurs subtiles de fleurs et... En savoir plus
Champagne Lassaigne - Millésimé 2002
Magnifique Champagne de repas, ce millésimé non dosé se délectera des poissons les plus fins aux sauces franches, aux viandes blanches aux effluves champignonesques !... En savoir plus