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Vallée de la Loire, France
Domaine Guiberteau
Producteur : Romain Guiberteau 		 
Présentation du domaine : Le Domaine Guiberteau se situe au coeur du Val de Loire, à 12 kms au sud de Saumur, dans le village de Saint-Just-sur-Dive. Le Domaine produit des vins d’appellation Saumur. Le vignoble de 9,20 ha s’étend sur les communes de Montreuil-Bellay (2,20 ha de sols d’argiles profonds) et principalement Brézé (7 ha de sols argilo-calcaires). Seuls deux cépages sont cultivés : 4,60 ha de Cabernet Franc et 5,40 ha de Chenin. Les vignes en production sont âgées de 4 à 80 ans. Aujourd’hui, la production compte trois cuvées de Saumur rouge : Domaine, Les Motelles, Les Arboises, Et trois cuvées de Saumur blanc : Domaine, Brézé (anciennement Les Clos), Le Clos des Carmes

Description       Les vins du producteur Domaine Guiberteau  

Les vins du domaine :
  • Saumur 2008 "Clos des Carmes" - Blanc
  • Saumur 2009 "LES MOTELLES" - Rouge
  • Saumur 2009 "LES ARBOISES" - Rouge
  • Saumur 2010 "Cuvée du Domaine" - Blanc
  • Saumur 2009 "Clos de Guichaux" - Blanc
  • Saumur 2009 "Cuvée du Domaine" - Rouge

    Nature des sols et culture : Le domaine est en Agriculture Biologique : les sols sont travaillés sous les rangs et enherbés naturellement dans les rangs et tous les produits issus de synthèse sont proscrits : seuls le soufre, le cuivre et les décoctions de plantes sont utilisés.

    Superficie : 9 ha

    Vendanges et vinification : La vinification est naturelle : pas d’adjonction de levures, d’enzymes, de produits stabilisants, pas de thermorégulation, étant donné que les vins macèrent en cuves béton (pour les rouges) et qu’ils finissent leurs fermentations et élevages en barriques (pour les rouges et blancs). Je n’incorpore que le minimum de soufre nécessaire. Les vins sont ensuite élevés en bouteilles avant d’être commercialisés. La production moyenne est de 30.000 bouteilles.

    Appellation(s) :
  • Saumur
    		•
    Saumur 2008 "Clos des Carmes"
    Région: Vallée de la Loire
    Robe: Blanc
    40.00 € TTC


    Saumur 2009 "LES MOTELLES"
    Région: Vallée de la Loire
    Robe: Rouge
    28.00 € TTC


    Saumur 2009 "LES ARBOISES"
    Région: Vallée de la Loire
    Robe: Rouge
    35.00 € TTC


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