Domaine Landron - Vallée de la Loire - Muscadet Sèvre et Maine Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Vin de Table de France - Loire Muscadet Nouveau sur la-contre-etiquette.com

Les vins du domaine :

Muscadet Sèvre et Maine 2007 "Haute Tradition" - Blanc

Nature des sols et culture : Des méthodes de culture biologique sont pratiquées interdisant tout recours à la chimie. Le millésime 2002 est certifié par ECOCERT SAS vin issu de raisins de l’agriculture biologique.

Vendanges et vinification : La date des vendanges est différenciée selon les expositions et les sous-sols. A la récolte, dans les meilleurs terroirs, les grappes cueillies sont pressées entières, en pressoir pneumatique afin d’éviter toute trituration. La vinification s’effectue séparément par clos, pour préserver l’identité de chaque terroir. Les jus, légèrement débourbés fermentent grâce aux levures indigènes, en cuves verrées, thermo régulées. En fonction de leur potentiel de garde, les vins sont élevés sur leurs lies, de 6 à 12 mois, afin de leur donner structure et gras, et une stabilité naturelle. Exception faite pour la cuvée Amphibolite Nature, dont l’origine minérale, tendre, en fait un vin, à boire dès le printemps.

Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Aussi célèbres que celles des frères Foucault, les moustaches de Jo Landron appartiennent à la catégorie des bacchantes en vogue ; elles retiennent aux mieux les précieux nectars produits chaque année sur cette propriété, que l’on retrouve à la carte de toutes les tables dignes de ce nom. […] 2007 s’annonce sous les meilleurs auspices, constituant l’une des priorités d’achat pour l’amateur. Ici, toutes les cuvées sont de grand style, et méritent le magnum. »

Les Meilleurs Vins de France 2009, domaine classé * : «Les vins de Jo Landron sont désormais des références dans la – trop- petite famille des muscadets de terroir. Les vins sont commercialisés de manière décalée avec, d’abord L’Amphibolite, léger, à boire sur le fruit (très prisé des bars à vin), puis, selon le cas, les argilo-sableux et les sols de grès, l’âge des vignes interférant dans le bel ordonnancement des terroirs. Les bonnes années, L’Hermine d’Or » allie maturité et fraîcheur, et Le Fief du Breuil offre une réelle complexité. » Appellation(s) :

Muscadet Sèvre et Maine

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