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Vallée de la Loire, France
Domaine Lemaire-Fournier
Producteur : Marie Annick Lemaire 		 
Présentation du domaine : Situé à Vernou sur Brenne, les vignes du Domaine Lemaire-Fournier sont en conversion biologique depuis 2002 et donnent ainsi le meilleur de ce fin nectar : le vin du Vouvray, dont la réputation dépasse largement nos frontières. Aucun produit chimique de synthèse est utilisé pour la culture de la vigne. Les vins du domaine sont ainsi vinifiés par Nicolas Renard avec grand talent et offrent beaucoup de pureté en bouche et une maturité de raisin parfaite. Des vins d'équilibre avant tout.

Description       Les vins du producteur Domaine Lemaire-Fournier  

Les vins du domaine :
  • Vouvray 2003 "Moelleux" - Blanc Moelleux
  • Vouvray 2003 "Les Barres - Moelleux" - Blanc Moelleux
  • Vouvray 2004 "Les Morandières - Demi-Sec" - Blanc
  • Vouvray 2004 "Demi-Sec" - Blanc
  • Vouvray 2004 "Vin pétillant" - Blanc Effervescent

    Nature des sols et culture : Terroir argilo-calcaire (argile sur tuffeau) et argilo-silicieux (silex). Exposition Sud / Sud-Est. Climat Océanique.

    Superficie : 30 ha

    Vendanges et vinification : Le domaine n'utilise aucun désherbant chimique. Grande hauteur de feuillage pour augmenter la photosynthèse. Vendanges à maturité en petites caisses, pour ne pas écraser les raisins. Pas de récoltes sous fortes pluies pour obtenir des raisins sains et garder toutes les levures indigènes sur les baies. Cuves ou fûts bourguignons pour l'élevage sur lies fines pendant 9 à 12 mois. Les vins sont ensuite élevés sans adjuvants ni produits oenologiques.

    Appellation(s) :
  • Vouvray
    		•
    Vouvray 2003 "Moelleux"
    Région: Vallée de la Loire
    Robe: Blanc Moelleux
    10.00 € TTC


    Vouvray 2003 "Les Barres - Moelleux"
    Région: Vallée de la Loire
    Robe: Blanc Moelleux
    13.00 € TTC


    Vouvray 2004 "Les Morandières - Demi-Sec"
    Région: Vallée de la Loire
    Robe: Blanc
    13.00 € TTC


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