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Présentation du domaine :
Le domaine est situé à Brunieux à quelques kilomètres de Saint Désirat, au cœur de l’A.O.C. Saint Joseph. Equidistant de Lyon au Nord et de Valence au sud sur la rive droite du Rhône, le domaine s’étend sur 5,3 hectares. L’exploitation est cultivée depuis trois génération. En 1976, Jean-Pierre Monier reprends la direction du Domaine et décide de le cultiver sans pesticides ni herbicides. Le raisin est alors livré à la cave coopérative de Saint Désirat dont Jean-Pierre participe au conseil d’administration, et où il crée le « cercle de qualité » qui servira de base prémonitoire à la culture en Biodynamie qu’il pratiquera dès 1996, à la demande de la cave. En 2001, Jean-Pierre Monier se retire de la cave coopérative et installe sa propre cave. Depuis, fidèle à ses préceptes et ses convictions, fidèle aussi à son terroir qu’il connaît et maîtrise parfaitement, il élabore de fabuleux « vins des mauves », le Saint-Joseph complexe et fin, très velouté sur les papilles, comme il se devait déjà du temps de Charlemagne et de Louis XII, fins connaisseurs, en rouge et en blanc, ainsi que des Vins de Pays des collines Rhodaniennes en rouge et blanc également avec la même rigueur qualitative ! Syrah, Marsanne et Viognier s'émancipent donc sur ses terroirs de prédilections au sein du Domaine et nous renvoient remarquablement toute la finesse, la complexité et surtout la sensibilité du vigneron qui les accompagne tout au long de leur cycle végétatif au gré des millésimes.
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Les vins du producteur
Domaine Monier
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Les vins du domaine :
Saint Joseph
2008
- Blanc
Saint Joseph
2008
"Terre Blanche"
- Rouge
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
2008
"Viognier"
- Blanc
Nature des sols et culture :
Trois types de sols recouvrent l’aire d’appellation contrôlée :
Granites, gneiss et micaschistes représentent près de 80% de l’A.O.C.
Sur une surface plus restreinte sur les communes de Guilherand et de Châteaubourg, l’on trouve des terrains secondaires ; les calcaires ! essentiellement purs ou peu argileux en bancs massifs. Les vignes sont plantées, pour la plupart, sur des produits de l’érosion (des éboulis de pente) et non directement sur les affleurements calcaires. C’est une différence importante avec les roches granitiques qui se dégradent in situ et permettent à la vigne de s’implanter directement sur la roche.
Des terrains quaternaires aux différents faciès sont à la fois des éboulis de pente issus de l’érosion des roches calcaires et d’argile pauvre en particules fines, et de blocs, de galets et graviers charriés par les rivières au lits souvent torrentiels.
Superficie :
7 ha
Vendanges et vinification :
Effeuillage, éclaircissage, vendanges et tris manuels. Rendements faibles (35 hl/ha en moyenne). Vinification thermorégulée sans levurage. Elevage de 1 à 2 ans en fûts de chêne.
A lire sur  : Visite au Domaine Monier : Jean Pierre Monier, l’artiste du Saint Joseph >> " Si l’on peut se vouer à beaucoup de Saints tout au long de sa vie, il en existe toujours un, au minimum, pour qui notre dévotion s’établit instantanément, sans concession ! En terme d’oenophilie, et plus précisément d’A.O.C, le choix est assez restreint et certains d’entre eux sont plus apocryphes qu’ils en ont l’air ! Saint Julien, Saint Romain, Saint Estèphe, Saint Amour, Saint Chinian, Saint Pourcain, Saint Aubin…Saint Peray, ah, là, vous brûlez ! Saint Joseph: ça y est vous y êtes !... " >> Lire la suite
Appellation(s) :
Saint Joseph
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
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