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Alsace, France
Domaine Paul Blanck
Producteur : Paul Blanck 		 
Présentation du domaine : Sur les 36 hectares du domaine, (anciennement Comtes de Lupfen), les Blanck, viticulteurs depuis plusieurs générations, se passionnent pour les Grands Crus d'Alsace ainsi que pour les vins de terroir. Ils travaillent toujours leurs vignes à l'ancienne pour en tirer les meilleurs vins. Altenbourg, Grafreben, Patergarten, Rosenbourg et les Grands Crus du Schlossberg, Furstentum, Mambourg, Sommerberg et Wineck-Schlossberg donneront, selon l'année, entre 40 et 60 vins différents dont les célèbres crus de garde qui peuvent avoir jusqu'à 20 ans d’âge. La passion des Blanck, c'est non seulement la vigne et chaque raisin, mais c'est aussi la terre et le respect de l'environnement.

Description       Les vins du producteur Domaine Paul Blanck  

Nature des sols et culture : Les raisins provenant de coteaux et terroirs différents, répartis sur 6 communes, sont vinifiés séparément à l'abri de l’air. Chaque vin exprime donc la personnalité de son terroir.

Superficie : 36 ha

Appellation(s) :
  • Sylvaner
    •
  • Gewurztraminer
    •
  • Riesling Grand Cru
    •
  • Pinot Gris Grand Cru
    •
  • Gewurztraminer Grand Cru
    •
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