 |
 |
Présentation du domaine :
Le Domaine de La Tour Vieille existe depuis 1982, au travers de la reprise de deux domaines familiaux, l'un situé à Collioure et l'autre sur la commune de Banyuls. Agrandi, façonné et restructuré depuis lors, il s'étend sur les deux communes en une douzaine de parcelles. Les principales sont "La Tourette" à Collioure où l'on voit l'ancienne tour de guet qui nous prête son nom, et "La Salette" à Banyuls, blottie contre le flanc de la chapelle blanche du même nom dominant le village. Le vigneron n'a pas souhaité modifier les conditions de travail de ses ancêtres et l'amour qu'il voue à l'architecture de ce vignoble de terrasses montées à la main, pierre après pierre, est entier.
|
|
 |
 |
|
|
|
|
|
Les vins du producteur
Domaine de La Tour Vieille
|
|
|
