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Présentation du domaine :
Le Mas Saint Joseph fait partie du vignoble des Costières de Nîmes, à l’extrême Sud de la Vallée du Rhône, puisqu’il jouxte la petite Camargue. Le domaine est situé sur le plateau de Meynes, à 12 km au Sud du Pont du Gard, et à 70m au dessus du niveau de la mer. Philippe Béraud et Joelle Gaveaux, soucieux de respecter la biodiversité de leur vignoble, dirigent de la manière la plus naturelle possible tous les éléments nutritifs inscrits dans leur terroir jusqu’à la bouteille de ce nectar qui vous sera proposé. Ainsi, l’un de ses plus nobles caractères, consiste à retrouver en bouche, la sensualité chaleureuse du vin due à la réfraction lumineuse sur les galets roulés qui jonchent le sol de son vignoble, réchauffant et donc nourrissant délicatement, la pruine des baies de Syrah, de Grenache et de Carignan.
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