Le terroir de La Pinte était planté de vignes au XIXème siècle avant le phylloxéra. Au début des années 50, Roger Martin, eut l'idée et la volonté de replanter là ou le phylloxéra causa des ravages... Grand amateur de vins jaunes, géologue averti, ces...
cdc
Dégusté en
June 2009
Avis :
Dans ma famille, on sert toujours le foie gras avec du vin jaune à Noël. C'est un accord peu répandu et pourtant divin!