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Beaujolais Villages 2007
"Tentation" 75 cl
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Région : Beaujolais
Appellation : Beaujolais Villages

Prix / bouteille hors frais de livraison :
8.50 € TTC
épuisé
Beaujolais
 
Domaine Jean-Claude Lapalu
 
Producteur : Jean Claude Lapalu
Jean-Claude Lapalu est sans aucun doute l’un des 3 meilleurs producteurs de Brouilly : sa cuvée « La Croix des Rameaux » vous fera découvrir un terroir d’exception, pour un vin qui ne l’est pas moins : impressionnant ! Sur les Beaujolais « Vieilles Vignes...
Description
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Région : Beaujolais
Appellation : Beaujolais Villages
Robe : Rouge
Cépages :  Gamay  [100%]
Conservation :
Température de service 15/16°c. A boire!
Notre avis :
Une cuvée qui mêlent agréablement une trame tendre et charnelle à une étoffe vibrante et colorée à la manière des tableaux langoureux de Gustav Klimt ! Allez-y les yeux fermés...mais la bouche grande ouverte...car qui ne tente rien... A boire…
Commande : à partir de 6 bouteille(s)
Disponible : livré sous 8 à 12 jours
Accords mets / vin :
Charcuteries culottées - Tripes - Abats - Garbure - Raie aux capres
Dégustation :
Robe rubis sombre et irisée, beaux reliefs mauves. Nez enjoué et gourmand exhalant d’intrigants arômes de prunelle, pivoine, et raisin frais aux relents exquis d’humeurs d’épices chaudes et de graphite. Bouche polissonne et truculente. D’une ampleur démesurée aux saveurs très …mesurées sur une structure confortable. Belle tenue générale et finale gourmande dont on ne se lasse pas de se rappeler ! (02/09/08)

L’avis d’Ecce Vino (David Cobbold) : Un nez rendu difficile à aimer par ses notes de type animal, dues à un phénomène réductif, puis, en bouche, une texture d'abord assez fluide, devenant ensuite plus consistante. Son joli fruité (baies rouges un peu acidulées) donne un vin tout en élégance, frais mais ayant une matière qui "colle" bien au palais. Très bonne longueur pour ce vin qui ferait un excellent choix pour les amateurs de vins rouges pour accompagner certains plats de poisson. 14,5/20

La recette Cahierdecuisine.com :
Blanquette de Veau

Brouilly 2008 "Cuvée des Fous - Magnum"
Région: Beaujolais
Robe: Rouge
42.00 € TTC


Brouilly 2008 "La Croix des Rameaux - Magnum"
Région: Beaujolais
Robe: Rouge
38.00 € TTC


Brouilly 2008 "Vieilles Vignes"
Région: Beaujolais
Robe: Rouge
13.60 € TTC


Revue de presse

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