Le Blog


rechercher







vins par région


carte des vins


 

 agrandir
Bourgueil 2009
"Intégrale" 75 cl
  (0) Avis
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Bourgueil

Prix / bouteille hors frais de livraison :
11.00 € TTC
épuisé
Vallée de la Loire
 
Vinotropie
 
Producteur : Laurent Herlin
VINOTROPIE par Laurent HERLIN " En 2008, après 12 ans comme ingénieur en informatique, j'ai décidé d'allier ma passion pour le vin et mes convictions écologiques en devenant vigneron bio. J'ai alors suivi une formation à Beaune et réalisé plusieurs...
Description
  (0) Avis
      Les autres vins du producteur  

Producteur : Vinotropie
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Bourgueil
Robe : Rouge
Cépages :  Cabernet Franc  [100%]
Conservation :
T° : 16/17°c
Notre avis :
voici un Bourgueil qui détonne quelque peu de ce que l’on a l’habitude de déguster ! pas de concentration, pas d’élevage, un souci de tri, de qualité intrinsèque du raisin, justifiant celle de la cuvée (ici, assemblage du jus de goutte et du jus de presse) …un cabernet Franc plus proche d’un pinot noir, en fluidité et complexité, que d’un cabernet Sauvignon ! Coup de chapeau à ce premier millésime d’un jeune vigneron en devenir ! A déguster jusqu’en 2014/17.
Commande : à partir de 6 bouteille(s)
Disponible :
Accords mets / vin :
 Terrine de joue de bœuf - Tête de veau sauce gribiche - Selle d’agneau - Pot au feu - Poule au pot - Coq au vin
Dégustation :
Robe rouge grenat aux reliefs fauves, acérés. Texture « clairvoyante » ! Nez finement acidulé entre le fumé épicé du cabernet, très pur, et les fleurs et fruits rouges intenses (pivoine, framboise, iris) aux notes un peu chaudes (vanille). Bouche aux saveurs très équilibrées. La tessiture demeure très fine, chatoyante. L’immersion est « intégrale ». Ici, tout est 100% cuve, pas de bois intempestif, pas de tanins asséchant, le vin est bon à boire, et ce dès aujourd’hui ! (22/04/2010)
Bourgueil 2010 "Fruit du hasard"
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rouge
10.00 € TTC


Vin de Table de France - Loire 2009 "Le Cintré"
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rosé
8.00 € TTC

épuisé
Bourgueil 2009 "Integral sur Fut"
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rouge
12.00 € TTC


Revue de presse

Voir les articles sur la-contre-etiquette.com
Livraison en direct des producteurs

Tous nos services & garanties

Plan du site
A la une Les vins Qui sommes-nous? Selections
Rouge
Blanc
Rosé
Champagne
 Aide & Questions fréquentes
Conditions Générales de Vente
Mon compte
Mon panier
Contactez La contre-étiquette
Le goût
Cadeaux Entreprise
Partenaires
Oenotourisme
La presse en parle !
Forum aux Magnums
Vins Bio - Biodynamie
Grands Vins de Bordeaux
Sélection Coffrets "Découverte"
Grands Bordeaux & Grands Bourgogne
Les cuvées disparues
Les Coups de Coeur de La Contre-Etiquette
Les vins de garde
Les Bulles
Aide & Questions Fréquentes Conditions Générales de Vente Espace Pro Contactez-nous Parternaire paiement sécurisé
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
© la-contre-etiquette.com S.A.R.L. 2009