Dégustation :
Robe : Belle robe pourpre et intense. Nez : Nez expressif avec des notes de fruits bien mürs. Bouche : Des tanins francs et soyeux, un corps charnu et des arOmes de fruits noirs.

Terroir : Argilo calcaire. Coteaux de Canon Fronsac. Exposition Sud et Sud-Est. Le vignoble est orienté au midi sur le versant sud du coteau de Canon. Cette situation lui permet d’obtenir une maturité optimale du raisin. Les vins sont de type solaire, comme certains St Emilion de Côtes voir quelques Bourgogne. Assez récemment reconfiguré le Château Tour Canon s’étend sur une superficie de 10 ha.