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Chinon 2006
"Bonnaventure" 75 cl
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Région : Vallée de la Loire
Appellation : Chinon

Prix / bouteille hors frais de livraison :
12.00 € TTC

Vallée de la Loire
 
Château de Coulaine
 
Producteur : Etienne et Pascale de Bonnaventure
Situé sur l'illustre terroir du Véron déjà chanté par Rabelais, le château de Coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s'est jamais interrompue depuis 1300. De tous temps, la vigne s'est plu à enfoncer ses racines...
Description
  (0) Avis
      Les autres vins du producteur  

Producteur : Château de Coulaine
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Chinon
Robe : Rouge
Cépages :  Cabernet Franc  [100%]
Conservation :
A carafer une demi heure pour attendrir le bouquet ! A déguster dès maintenant et jusqu’en 2012/14.
Notre avis :
Un « diseur de Bonnaventure » pour une cuvée qui respire de vie. Assemblage de trois parcelles de vignes de 10-15 ans.
Commande : à partir de 6 bouteille(s)
Disponible : livré sous 8 à 12 jours
Accords mets / vin :
 Salmis de palombes aux lards et oignons
Dégustation :
Drapé d’un beau rouge grenaté écarlate aux reliefs denses et chaleureux. Nez intense et racé, où s’épanouissent des effluves concentrés de fruits rouges et noirs, d’épices, sur une trame olfactive subtilement boisée. Bouche gaillarde et souple en même temps . tanins/saveurs/acidité sont en parfaite adéquation, la finesse et la rigueur de la structure teintée de suie, de fumée et de fraîcheur mentholée nous ouvre les portes d’agapes toutes Rabelaisiennes. (06/04/08)

L’avis d’Ecce Vino : Joli nez réglissé avec des notes fumées discrètes. Le toucher est consistant, le fruit généreux et les tanins souples, avec une finale marquée par les épices et une pointe animale. Cette cuvée bien nommée (en fait le nom du propriétaire) est effectivement une très agréable aventure gustative. A boire maintenant, sur le fruit, à carafer de préférence. (Sébastien Durand-Viel). 14,5/20
Chinon 2008
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rouge
11.00 € TTC


Chinon 2007 "Les 4 terroirs"
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rouge
8.30 € TTC


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