Producteur :
Domaine Dozon
Région :
Vallée de la Loire
Appellation :
Chinon
Robe :
Rouge
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Cépages :
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Cabernet Franc |
[100%] |
Conservation :
A déguster dès maintenant (après carafage). Garde de plus d’une dizaine d’années.
Notre avis :
Racé, ce Clos du Saut au Loup commence tranquillement sa transhumance olfactive et aromatique vers un horizon qui s’annonce flamboyant d’ici 5 ans et beaucoup plus...
Commande :
à partir de
6
bouteille(s)
Disponible :
livré sous 8 à 12 jours
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Accords mets / vin :
Viandes rouges en sauce
Dégustation :
Robe rouge rubis écarlate, aux reliefs ciselés. Nez dense et profond exaltant la fraise et la cerise noire macérées, bien accompagnées de pointes de violette et de poivron enlacés. Attaque svelte et fraîche aux tanins fins. Belle mâche gouleyante, finale à l’amertume parfaite.
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