La famille Dozon a acquis en 1960, le domaine du Clos du Saut au Loup, situé sur la commune de Ligré, sur la rive gauche de la Vienne, au Sud de Chinon. Elle exploite aujourd'hui 24 hectares de vignes.
Conservation :
A déguster dès maintenant (après carafage). Garde de plus d’une dizaine d’années.
Notre avis :
Un Chinon atypique dans cette cuvée plutôt souple et rapide à déguster généralement, c’est pourquoi un bon carafage de 1 heure ou 2 lui sera profitable. Les Lysons ne déçoivent jamais leur millésime, ni même les saisons, il sera toujours franc, direct et honorable.
Récompenses :
Concours Général Agricole de Paris 2006 :
Médaille de bronze
Commande :
à partir de
6
bouteille(s)
Disponible :
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