Robe :
Rouge
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Cépages :
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Alicante |
[100%] |
Conservation :
Température de service entre 16°c et 17°c.
Notre avis :
une cuvée rare, car entièrement produite avec de l’Alicante vieilles vignes sur une parcelle de ….. ! T° :16/17°c
Commande :
à partir de
6
bouteille(s)
Disponible :
livré sous 8 à 12 jours
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Accords mets / vin :
Coquillages
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Crustacés
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Poissons
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Charcuteries et pâtés de Corses
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Fromages pas trop forts!
Dégustation :
Robe rouge grenat intense. Belle étoffe dense et très jus de raisin ! Beaux reliefs mauves. Nez racé et gourmand aux exhalaisons mures et charnues de purée de fruits rouges et noirs gorgées d’épices acérées et aériennes!
Bouche pulpeuse au grain très présent. Savoureuse structure mure et chaude, enveloppante et délicatement saline. Belles saveurs persistantes ! (03/2009)
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