rechercher







vins par région


carte des vins




 

agrandir
Coteaux du Languedoc 2008
"Domaine de La Prose - Prosé" 75 cl
  (0) Avis

Prix / bouteille hors frais de livraison :
7.00 € TTC
épuisé
 
VENTE A EMPORTER
 
Producteur : La Cave de La contre-étiquette
Description
  (0) Avis
      Les autres vins du producteur  

Producteur : VENTE A EMPORTER
Robe : Rosé
Cépages :  Syrah  [10%]
 Cinsault  [90%]
Conservation :
A boire dés maintenant pour le plaisir intact et primeur de cette cuvée...
Notre avis :
Et vogue le navire…." disait Fellini ! Ce "Prosé" ragaillardi par une proportion majoritaire de grenache en 2008, par rapport à son illustre prédécesseur, se délivre avec plus d'élégance et de finesse : sapidité, suavité, salinité…."Prosé" tout simplement ! Un millésime 2008 gourmand !
Commande : à partir de 1 bouteille(s)
Disponible : Vente à Emporter
Accords mets / vin :
Toute la cuisine aux parfums accentués du sud... - Viandes blanches
Dégustation :
Robe remarquable rose saumon, aux reflets scintillants teintés d'argent et de mauve. Nez fringuant, ample et généreux d'effluves de fleurs blanches et jaunes et de fruits jaunes et rouges (groseille, pèches de vignes, mangue amer, pivoine, etc…) nimbé d'épices et d'amande. Olfaction saline et fraiche ! Bouche gracile entre épices et acidité bien maitrisées. Franchise et rondeur viennent goulument interférées sans aspérité ! Une finesse et une persistance sourdre alliées à une salinité gourmande ! Une texture rose sensuelle qui me rappelle celle des dessins les plus évocateurs de Woldemar Winkler, artiste un peu trop oublié en France ! (03/2009)

L’avis d’Ecce Vino (David Cobbold) : Une robe de rosé fané, relativement pâle par rapport à beaucoup de rosés de cette région. Le nez n'est pas très expressif, mais ce vin est très gourmand en bouche, légèrement épicé, ferme et avec une pointe d'amertume en finale qui rappelle l'écorce d'orange. Un très bon rosé, assez original par son style. Il irait bien avec des salades ou des poissons accompagnés de légumes verts. (David Cobbold). 15/20

Champagne "Champagne Jacques Lassaigne - Le Cotet - Extra Brut Blanc de Blancs"
Région: Champagne
Robe: Blanc Effervescent
34.00 € TTC


Sauternes 1er Grand Cru Classé 1998 "Château Clos Haut-Peyraguey"
Région: Bordelais
Robe: Blanc Liquoreux
40.40 € TTC


Margaux 1996 "Château Ferrière"
Région: Bordelais
Robe: Rouge
60.50 € TTC


Revue de presse

Voir les articles sur la-contre-etiquette.com
Livraison en direct des producteurs

Tous nos services & garanties