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« Les Churelles » 2006 . Ambre clair, un nez d’abeille au miel d’acacia qui coule sur un lit d’aiguilles de pin, mêlé de notes de safran et d’iode, un rien de candi et de réglisse. Brrr… superbe acidité qui vous décoiffe les papilles et les prépare à tâter avec délicatesse les saveurs miellées et confites qui s’alanguissent presque érotique de la pointe de la langue à l’orée de la trachée, parfums captivants qui se dynamisent de poivre, de curcuma, de Cayenne et qui vous demandent « que mange-t-on avec moi ? »
Avec ses 60 g de sucre résiduel et la vivacité, ce Coteau du Layon est plus facile à accorder que les gros porteurs de suavité.
In Vino Veritas juin 2010
“Les Churelles” 2006: There is 60 g/l residual sugar here. A good colour in the glass, and a delightful nose, honeyed but also floral in style, with a twist of marmalade suggesting richness. The palate has a lively freshness, aromatic and lightly honeyed like the nose, nicely underpinned by good grip and lifted acids. It shows a firm and structured finish. This is a very good wine. 17+/20
The Winedoctor April 2010
« Les Churelles » 2006 est une cuvée pleine de charme. Fruits confits, amande, épices, cire, miel, pain d’épices, associés à un léger rancio, s’en donnent à cœur joie dans ce bouquet, habillé de topaze doré, intense et complexe. La bouche est riche à souhait, très grasse, mariant, dans une belle harmonie, fruité soutenu et finale de très grande longueur. (****)
Le Nouveau Guide des Vins Bio 2010/2011
Domaine de Juchepie 2006 « Les Churelles de Juchepie » . This rich botrytized wine is certainly sweet. But the intense dry botrytis character is much more evident, with an edge of bitter honey, crushed brown sugar and tight, taut acidity. Put all this down to youth, because this potentially delicious wine needs aging for at least another five years. 90/100. Wine Enthusiast Sept. 2009
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