rechercher







vins par région


carte des vins




 

agrandir
Côtes de Provence 2007
"Domaine des Aspras - Cuvée Réserve" 75 cl
  (0) Avis
Région : Provence
Appellation : Côtes de Provence

Prix / bouteille hors frais de livraison :
10.50 € TTC
épuisé
 
VENTE A EMPORTER
 
Producteur : La Cave de La contre-étiquette
Description
  (0) Avis
      Les autres vins du producteur  

Producteur : VENTE A EMPORTER
Région : Provence
Appellation : Côtes de Provence
Robe : Blanc
Cépages :  Rolle  [80%]
 Ugni Blanc  [15%]
 Clairette  [5%]
Conservation :
A maturité d’ici 2 à 3 ans.
Notre avis :
La vivacité de cette Cuvée dite Réserve démontre qu’il faut savoir écouter le vigneron et non seulement le vin, car celle-ci sera à point d’ici 2 ou 3 ans... Gardons nous des effets boisés sur ce type de cuvée, et laissons la digérer et non cuver son bois en cave. A déguster en regardant le vent dans un tableau de fenaison de Van Gogh !
Commande : à partir de 1 bouteille(s)
Disponible : Vente à Emporter
Accords mets / vin :
A déguster seul - Coquilles Saint-Jacques au chou frisé et au safran
Dégustation :
Robe jaune pâle aux reflets bronze clair. Etoffe épanouie, profonde et minérale. Nez intense, épicé (poivre blanc, cannelle, vanille) due à l’élevage. Elegantes fragrances de fleurs de garrigue, de foin coupé, de fruits légèrement tapés (abricot, noyaux de pèche). Bouche vivifiante puis avenante où se mêlent fruits, fleurs et épices enrobés d’une structure subtilement sirupeuse (bâtonnage). Belle harmonie des arômes et de l’élevage tout en finesse ! Tout cela doit se fondre d’ici 2 à 3 ans. A carafer pour consommation immédiate.
Champagne "Champagne Jacques Lassaigne - Le Cotet - Extra Brut Blanc de Blancs"
Région: Champagne
Robe: Blanc Effervescent
34.00 € TTC


Sauternes 1er Grand Cru Classé 1998 "Château Clos Haut-Peyraguey"
Région: Bordelais
Robe: Blanc Liquoreux
40.40 € TTC


Margaux 1996 "Château Ferrière"
Région: Bordelais
Robe: Rouge
60.50 € TTC