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Côtes du Rhône 2008
"Cave Vinum" 75 cl
  (0) Avis
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Rhône

Prix / bouteille hors frais de livraison :
10.00 € TTC

Vallée du Rhône
 
Mas de Libian
 
Producteur : Hélène THIBON
Ce domaine est dans la famille THIBON depuis 1670. C’est en 1970 que mon père (Jean-Pierre THIBON) reprend le domaine et crée la cave avec l’aide financière d’un ami (Jean-Pierre de Monmollin) d’où le nom de « CAVE DES DEUX JEAN-PIERRE ». Il faut remarquer...
Description
  (0) Avis
      Les autres vins du producteur  

Producteur : Mas de Libian
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Rhône
Robe : Blanc
Cépages :  Roussane  [50%]
 Clairette  [40%]
 Viognier  [10%]
Conservation :
Température de service entre 14 et 16°c. A carafer une heure avant le service. Possibilité de garde jusqu’en 2010!
Notre avis :
(40hl/ha en moyenne) ne s’égare pas dans l’à peu près, elle a de la gouaille, du cuissot…du vocabulaire ! Et vous risquez d’en avoir un peu plus après l’avoir rencontrée ! Qu’on se le tienne pour dit !
Commande : à partir de 36 bouteille(s)
Disponible : livré sous 8 à 12 jours
Accords mets / vin :
 Rien de froid ! viandes cuisinées ! Ragoûts et rôtis, de la matière et du goût !
Dégustation :
Robe jaune or paille aux reflets verts. Etoffe éclatante et dense ! Nez racé, aux arômes prononcés d’agrumes et d’oléagineux, d’abricot et de fleurs blanches valsant sur une trame olfactive fraiche et mentholée ! Bouche tranquille et "crémeuse" tout en étant corsetée. L’on se laisse transporter par ce "liquide fluvial " aux grains d’agrumes qui frétillent sans sourciller. Et si l’on ingurgite noblement ce breuvage, il se rappelle à nos bonnes papilles longtemps après ! Mâche sensuelle et ténacité sudiste pour repas printanier et/ou estival! (03/2009)

L’avis d’Ecce Vino (Sébastien Durand-Veil) : Le nez semble encore un peu fermentaire. La bouche est un savoureux mélange de rondeur et de fraîcheur avec un fruité très parfumé (fruit blanc, agrumes, fleurs) et une bonne sensation de vivacité malgré le taux d'alcool. Un blanc exemplaire par son équilibre et sa précision, comme tous les autres vins de la gamme du Mas de Libian. A boire. Apéritif, terrine de légumes ou de poissons, poissons grillés, plats de légumes... (Sébastien Durand-Viel). 14,5/20

La recette Cahierdecuisine.com :
Brochettes de Crevettes à la Mozarella
Verrines Sucrées Salées

Côtes du Rhône 2008 "Bout d'zan"
Région: Vallée du Rhône
Robe: Rouge
9.50 € TTC


Côtes du Rhône Villages 2008 "Kahyam"
Région: Vallée du Rhône
Robe: Rouge
11.00 € TTC


Côtes du Rhône Villages 2007 "Khayyam - MAGNUM"
Région: Vallée du Rhône
Robe: Rouge
25.00 € TTC


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