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Fiefs Vendéens 1999
"Reflets" 75 cl
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Région : Vallée de la Loire
Appellation : Fiefs Vendéens

Prix / bouteille hors frais de livraison :
11.00 € TTC
épuisé
Vallée de la Loire
 
Domaine Saint Nicolas
 
Producteur : Thierry Michon
Viticulteur de père en fils depuis près d'un demi-siècle, c'est en 1960 que Patrice Michon s'installe à Brem-sur-Mer sur quelques ares de vignes appartenant à son père. Petit à petit il achète des vignes pour augmenter son patrimoine viticole, qui atteint...
Description
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Producteur : Domaine Saint Nicolas
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Fiefs Vendéens
Robe : Rouge
Cépages :  Pinot Noir  [100%]
Conservation :
Température de service entre 16° et 17°C. A boire ou en encaver 2 ou 3 ans encore !! A déguster jusqu’en 2012/15.
Notre avis :
Un Pinot Noir de 10 ans d’âge, hors Bourgogne et hors norme forcément ! Thierry Michon surprend encore une fois, par ses cuvées de grandes cohérences entre terroir et cépages (cf Franc Blanc 2004, remarquable !) pour un prix défiant toute concurrence ! Attention, dernières bouteilles !
Commande : à partir de 3 bouteille(s)
Disponible : livré sous 6 à 8 jours
Accords mets / vin :
 Viandes rouges - Rôtis - Grillades au bord de la mer ! - Et sur tout accompagnement océanique !
Dégustation :
Drapé d’un beau rubis sombre aux reliefs grenat. Nez surprenant aux aromes tertiaires "pinotant" (humus, champignons, griotte tapées, etc) et néanmoins doté d’une fraicheur et d’une profondeur inédites, très iodées ! Bouche noble et distinguée, au grain moyen et encore bien présent. Mâche superbe, longue et franche, réglissée et saline qui n’a pas dit son dernier mot ! Un caractère singulier pour ce pinot noir "westernien" qu’il faut avoir dégusté pour tout amateur de pinot noir ! (03/2009)
Fiefs Vendéens 1997 "Reflets"
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rouge
12.50 € TTC

épuisé
Fiefs Vendéens 2006 "Cuvée Jacques"
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rouge
biodyvin demeter
18.50 € TTC


Fiefs Vendéens 2004 "Le Poiré"
Région: Vallée de la Loire
Robe: Rouge
20.50 € TTC


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