Au Domaine Gravallon-Lathuilière, 17 hectares perchés dans le paradis des vignes, Fernand et son épouse, leur fille Cathy et Cédric leur gendre, perpétuent dans le plus grand respect de dame nature le culte du vin passionnément inculqué. En famille, ils...
Conservation :
A déguster dès maintenant mais la patience sera récompensée à ceux qui sauront attendre une dizaine d’années. A maturité en 2015.
Notre avis :
Un Morgon issu de vignes de plus de 80 ans. Il faudra donc attendre une dizaine d’années pour apprécier son intensité et sa complexité, ce sera alors impressionnant, un petit joyau en perspective, il vaut mieux se taire...
Commande :
à partir de
6
bouteille(s)
Disponible :
livré sous 8 à 12 jours
Accords mets / vin :
Râble de lapereau farci aux pignons et aux tomates séchées
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Chapon rôti aux pommes et au boudin noir
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Fromages régionaux délicatement affinés
stool
Dégusté en
January 2010
Avis :
J'ai acheté ce vin l'année dernière et il mérite vraiment de vieillir donc je vais l'oublier au moins 3 ans car pour le moment il a pas mal d'acidité.