Muscat du Cap Corse 2009 - vin Blanc Moelleux - Domaine Pieretti sur la-contre-etiquette.com

Producteur : Domaine Pieretti

Région : Corse
Appellation : Muscat du Cap Corse

Robe : Blanc Moelleux

Cépages :

Muscat Petit Grain

[100%]

Conservation :
A carafer une heure pour attendrir le bouquet ! A déguster jusqu’en 2015/2020 Température de service entre10 et 12°

Notre avis :
A tous ceux qui ne jurent que par les moelleux et liquoreux du sud ouest, et qui sont souvent déçus par les muscats du sud de la France (surtout les indigestes et mauvais rivesaltes de grandes surfaces), laissez vous tenter par celui-ci en le buvant sur sa jeunesse, ou laisse le en cave une bonne dizaine d’année…pour commencer, et vous dégusterez…un pur enchantement !

Récompenses :

Commande : à partir de 6 bouteille(s)
Disponible : livré sous 8 à 12 jours

Accords mets / vin :
Desserts au chocolat - A déguster seul - Creuzois - Macarons et desserts aux amandes - Crème brûlée

Dégustation :
Drapé d’un beau jaune or laiton aux reflets verts-orangés. Superbe nez franc, gorgé de fleurs plus que de fruits jaunes et blancs, (fleurs de vignes, rose ancienne, abricot, agrumes, melon et miel, kumquat) ornée d’une acidité bien présente, mêlée aux épices délicatement torréfiées ! Bouche gracieuse, saline et assez resserrée pour l’instant. Belle texture patinée où les apports maritimes compenses de manière aérienne les 16° de ce Muscat…toujours placé parmi les quatre ou cinq meilleurs de Corse et…d’ailleurs ! (19/04/20109)

L'avis de la RVF sur le millésime 2009
Complexité d’arômes bien définis, digestibilité, un muscat tout en dentelle et très expressif. Une fois de plus, bravo !