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Pommard 2004
"Domaine Montchovet" 75 cl
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Région : Bourgogne
Appellation : Pommard

Prix / bouteille hors frais de livraison :
22.50 € TTC

 
VENTE A EMPORTER
 
Producteur : La Cave de La contre-étiquette
Description
  (0) Avis
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Producteur : VENTE A EMPORTER
Région : Bourgogne
Appellation : Pommard
Robe : Rouge
Cépages :  Pinot Noir  [100%]
Conservation :
A carafer une demi heure pour l'attendrir A déguster jusqu'en 2015/17 - T° : 16/17°C
Notre avis :
Un Pommard rigoureux, insolent et presque sauvage ! D'un entêtement qui force l'admiration au vu de son jeune âge ! A laisser murir en cave !
Commande : à partir de 1 bouteille(s)
Disponible : livré sous 8 à 12 jours
Accords mets / vin :
Rognons de veaux grillés - Salmis - Civet de sanglier - Perdreau truffé - Blanquette de veau à l’ancienne - Canard à l’orange
Dégustation :
Robe rouge rubis sombre tirant sur le grenat. Belle étoffe diaphane au disque mordoré. Nez bouqueté aux exhalaisons distinguées de fruits et fleurs rouges et bleus (griotte, prunelle, etc…) de poivre, de fumé et de notes de graphite …remarquable fraîcheur olfactive ! Bouche racée et incisive, aux tanins très présents. Structure opulente à la puissance retenue ! Ce pommard est encore en attente de se libérer. Fin de bouche où s'étirent encore des notes de réglisse, de bois précieux et de graphite…belle amertume. A surveiller !
Champagne "Champagne Jacques Lassaigne - Le Cotet - Extra Brut Blanc de Blancs"
Région: Champagne
Robe: Blanc Effervescent
34.00 € TTC


Sauternes 1er Grand Cru Classé 1998 "Château Clos Haut-Peyraguey"
Région: Bordelais
Robe: Blanc Liquoreux
40.40 € TTC


Margaux 1996 "Château Ferrière"
Région: Bordelais
Robe: Rouge
60.50 € TTC