Accords mets / vin :
Viandes blanches - Entrées chaudes - Charcuteries fines et racées

Dégustation :
Superbe robe rouge grenat, délicieusement empourpré de sa jeunesse ! Nez sensuel et évocateur, sur des arômes « croquant » de pèche, de raisin frais, de fruits rouges murs et de réséda. Bouche gracieuse et ensorcelante, équitable sur la finesse de son grain et de ses saveurs, enrobée avec justesse de quelques touches d’épices et de boisé à faire rougir la Pompadour !