Le village d’Ayze est une petite commune de Haute-Savoie situé au cœur de la vallée de l’ Arve entre Genève et Chamonix Mont-Blanc. Ses coteaux ensoleillés à 450 m d’altitude sous le climat des Alpes, sont exposés plein sud où subsiste aujourd’hui une...
Conservation :
A boire dès maintenant - Conservation : 3 à 4 ans - T° de service : 8° C
Notre avis :
une cuvée extra brut définitivement rafraîchissante ! "Mont-Blanc" 2003 inocule sous l'épiderme une brise revigorante…incidence du terroir assurément, comme celle hautement bénéfique de Dominique Belluard ! Le Gringet, cépage rare et vernaculaire s'accomplie parfaitement en "méthode traditionnelle", un pétillant sans aucune adjonction de liqueur d'expédition, issu de sols calcaire et de strate argilo-calcaire à 450 m d'altitude.
Commande :
à partir de
3
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Disponible :
livré sous 8 à 12 jours
Accords mets / vin :
A boire à l’apéritif
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Beaufort
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Tomme crayeuse