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Accords mets / vin :
Dinde aux pruneaux
Dégustation :
Que du fruit!! longueur ample, suave.
Cuvée issue de vignes de 25 ans d'âge moyen, culitivées en agriculture biologique, sur un sol argilocalcaire sur sous sol de marles bleues.
Le plat du vigneron :
Lapin farci aux girolles et menthe fraiche, dinde aux
pruneaux, fraise nature aux sans soufre !
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