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Vouvray 2003
"Domaine Lemaire-Fournier - Les Follières" 75 cl
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Région : Vallée de la Loire
Appellation : Vouvray

Prix / bouteille hors frais de livraison :
10.00 € TTC
épuisé
 
VENTE A EMPORTER
 
Producteur : La Cave de La contre-étiquette
Description
  (0) Avis
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Producteur : VENTE A EMPORTER
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Vouvray
Robe : Blanc Moelleux
Cépages :  Chenin  [100%]
Conservation :
A déguster dès maintenant mais l’avenir est grand ouvert, c’est aujourd’hui un vin de cave : garde jusqu’à 10 ans.
Notre avis :
Un Vouvray Moelleux loin des excès glycérinés et sucrés de certains autres sur ce millésime 2003. Finesse, fraîcheur, minéralité et un manque de longueur pour qui vinifie ses vins en pensant à la mesure et au travail du Temps… Pas de précipitation, donc !
Commande : à partir de 1 bouteille(s)
Disponible : Vente à Emporter
Accords mets / vin :
Creuzois
Dégustation :
Robe diaphane or paille, aux reflets étincelants or natif. Etoffe dense et crémeuse. Nez ascendant sur une trame très fraîche, aux arômes d’agrumes cuits(fenouil, navet, etc..) et de notes empyreumatiques (céréales torréfiées).Bouche cristalline à la structure minérale et fraîche, équilibre recherché et acquis sur le rapport sucre/acidité, finale encore courte mais sur une pointe de noisette du plus bel effet. Le vin doit se faire et imprimer le Temps à sa structure qui deviendra alors majestueuse !
Champagne "Champagne Jacques Lassaigne - Le Cotet - Extra Brut Blanc de Blancs"
Région: Champagne
Robe: Blanc Effervescent
34.00 € TTC


Sauternes 1er Grand Cru Classé 1998 "Château Clos Haut-Peyraguey"
Région: Bordelais
Robe: Blanc Liquoreux
40.40 € TTC


Margaux 1996 "Château Ferrière"
Région: Bordelais
Robe: Rouge
60.50 € TTC