Comment réaliser un apéritif gastronomique rapidement

Comment réaliser un apéritif gastronomique rapidement

Manquez-vous cruellement de temps pour préparer un apéritif digne de ce nom ? Ne vous en faites pas, car vous avez encore la possibilité d’obtenir un résultat en un temps record. En effet, il est possible de se concocter un bon amuse-bouche de dernière minute en quelques instants. Découvrez ici de bonnes astuces pour rapidement réaliser un apéritif gastronomique !

Tirer profit des aliments crus

Un apéro gastronomique n’a pas forcément besoin d’une étape de cuisson. En combinant certains produits, en l’occurrence certains aliments crus, il est possible de réaliser des apéritifs exceptionnellement délicieux. Vous pourriez adopter des légumes comme les courgettes, le melon, le concombre, les carottes, etc. Ainsi, comme apéritif, vous pourriez réaliser une salade de melon avec des framboises à l’oseille ou encore une salade de courgettes à la bresaola.

Vous gagnerez davantage de temps en optant pour des poissons comme le saumon, la daurade, la sole ou encore le cabillaud. En effet, ils ont juste besoin de mariner dans du jus de citron pour être suffisamment assaisonnés. Vous pouvez les consommer et les accompagner d’une boisson de votre choix. Par ailleurs, consultez l’adresse https://www.allo-apero.com/ pour bénéficier d’un excellent service de livraison d’apéritifs de qualité.

Utiliser des produits déjà cuits

Pour un apéritif rapide et réussi, il est conseillé d’avoir recours aux produits préalablement cuits. Cela fait intervenir des aliments tels que :  

  • les charcuteries ;
  • les restes de viande ;
  • les poissons en conserve ;
  • etc.

Alors, il est très aisé d’utiliser ces produits pour une préparation de dernière minute. Avec un morceau de pain de mie par exemple, il est possible de se faire un sandwich garni de viande, de sardines, etc. Vous pouvez y ajouter de la mayonnaise, du beurre, des légumes marinés ou encore des tranches d’avocat.

Miser sur le fromage

Si vous souhaitez réaliser un apéritif gastronomique très riche de dernières minutes, pensez directement au fromage. Cet aliment détient un avantage particulier. En effet, il n’y a nul besoin d’y ajouter quoi que ce soit pour obtenir une préparation très satisfaisante. Le fromage existe et se commercialise sous différentes formes selon les régions.

Si vous souhaitez réaliser un apéro plein de douceur, optez pour la mozzarella. Vous pouvez également consommer des morceaux de fromages en les insérant à l’intérieur des pains de mie. Une idée d’apéritif à base de fromage serait donc : mozzarella + fraises coupées + oignon découpé en tranches ultrafines + basilic.

Ce menu peut encore être bien meilleur si vous le faites mariner avec quelques herbes aromatiques comme le romarin ou l’origan.

Réaliser des pâtisseries très rapides

En disposant des bons ingrédients, il est possible de se faire de bonnes pâtisseries pour son apéro gastronomique. Les escargots au pesto en sont de bonnes options. Il s’agit d’une recette très rapide qui ne dure que 30 minutes au maximum. Il faut simplement disposer d’une pâte feuilletée et de 2 ou 3 conserves de sauce pesto.

Le four doit être préchauffé à 180 °C et la pâte feuilletée déroulée sur le plan de travail. Alors, vous devez étaler la sauce pesto sur la pâte puis enrouler cette dernière sur elle-même d’un côté vers l’autre. Ensuite, il faut découper le rouleau en tronçons de 2 cm d’épaisseur. 20 minutes de cuisson au four suffisent largement pour obtenir de succulents escargots au pesto.

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