La consommation française de produits alimentaires et de boissons s’élève à environ 180 milliards et représente une part importante du…
Read More →L’industrie alimentaire et gastronomique: les tendances du marché français
Quels aliments ajouter dans une omelette pour une recette originale ?
Mets composé d’œufs battus et généralement cuits à la poêle avec de l’huile ou du beurre, l’omelette est l’un des…
Read More →Stracciatella : un fromage, une glace, ou une soupe ?
Stracciatella : avez-vous déjà rencontré cette recette sur la carte des menus de divers restaurants ? Elle se retrouve aussi…
Read More →Découvrir les spécialités culinaires Russe
À l’époque soviétique, on pensait automatiquement aux boutiques d’alimentation lorsqu’on évoquait le terme « gastronome ». Il faut dire que…
Read More →Quel vin rouge boire avec une tartiflette ?
Au cœur de l'hiver, le vin et la tartiflette sont une merveilleuse réminiscence. Vous allez déguster une tartiflette, mais vous…
Read More →Les meilleures recettes de cuisse de poulet avec cookeo
Le robot cuiseur Cookeo est un robot multifonction, parfait pour la préparation de poulet. Il permet de cuire à la…
Read More →Le fameux poulet au vin jaune de Georges Blanc
Le chef Georges Blanc a réinventé la cuisine traditionnelle française en proposant des plats généreux, gourmands, et surtout, savoureux, dont…
Read More →5 plats typiques d’Amérique du Sud
Les pays de l’Amérique du Sud sont parmi les destinations captivantes au monde. S’ils sont réputés pour leurs richesses naturelles…
Read More →Les associations sushis et boissons sont plus faciles que vous ne le pensez
Le vin n’est pas le seul élément qui se marie avec les sushis et, lorsqu’on les associe, il y a…
Read More →Comment préparer un plat de Choukouya d’agneau ?
Le Choukouya est un repas d’origine nigérienne. Mais, il a été adopté depuis quelques années par les ivoiriens. Il est…
Read More →